宜蘭縣境地質構造特殊，地下有熱源，在斷層地帶，熱氣上升混合地下水湧冒出多處溫泉，其中「礁溪溫泉」馳名最早，是臺灣少見的平地溫泉。在清代即為馳名的「湯圍溫泉」，早就被列入「蘭陽八景」之一。

「礁溪溫泉」起源於礁溪鄉德陽村福崇寺後的山下，沿著水溝、流經公路、穿越鐵道，湧泉匯集成流，昔日當地居民就在這條熱氣騰湧的熱水溝裡沐浴，而現在只剩兩處公共澡堂，供民眾嘗試截然不同的沐浴感受。蘭陽平原因為地形關係，雨量極為豐沛，大量的雨水溶入礁溪的地下岩層，並且迅速被地下的熱能加熱，成為滾熱的地下水，儲存在岩層中。此外礁溪恰好位於斷層地帶，地層的裂縫形成地底熱水上升的通道，一旦熱水受壓後就沿著裂縫上升湧出地面形成溫泉。

礁溪溫泉，取用極為便利的碳酸氫納泉，屬於鹹性溫泉，水溫攝氏 50 度 C ，內含氯化鉀、硫酸鈉、重碳酸鉀、硼酸、有機物和流離酸等礦物質；水質十分清澈潔淨，無臭無味，沒有刺鼻的琉磺味，世界上除義大利之外，只有礁溪溫泉含有「酚鈦鹼」成份，它不但讓人洗後感覺皮膚光滑柔細，絲毫不黏膩，被譽為「溫泉中的溫泉」，更因溫泉水也有治療皮膚病、胃病的功效，因而慕名前來者眾多。近年來，礁溪農會發展溫泉蔬菜、溫泉礦水、溫泉養殖，將溫泉用途，發揮盡致，為農村經濟提供了新財源，同時也促進了觀光事業。